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​又闹「鶏荒」?台食品公会提醒,近期鶏肉供给将短缺

台湾中时新闻网消息称,因禽流感疫情严重,日前台湾出现鶏蛋荒,许多北部民众无蛋可买,现在又传出接著恐发生「鶏荒」!「台湾区冷冻食品工业同业公会」日前发函给台「行政院农业委员会」,提醒近期鶏肉供给将出现短缺,恐造成消费市场失控,希望研议相关措施以稳定民生所需。

中时新闻网称,台湾农业专家「Lin bay 好油」16日在脸书贴出「台湾区冷冻食品工业同业公会」发给「农委会」的函,称会员反映各地暴发禽流感疫情,导致近期鶏肉供给数量将出现短缺,恐有造成消费市场失控之虞。

「台湾区冷冻食品工业同业公会」人员17日接受中时新闻网采访时,证实公会发过此信函,幷表示日前禽流感疫情暴发,产蛋鶏被扑灭,因此导致鶏蛋短缺,「接下来可能鶏肉也会有同样的状况!」

食品公会表示,台湾的鶏肉供给分为自产与输入,输入的部分主要来自美国,但至16日为止美国已有15个州被公布是疫区。除此之外,同业公会还称,新冠疫情让航运等全都大乱,有些肉品其实早在一个月前就已送到港口,却因为排队关系上不了船,如今成为疫区,只要一通报港口就会禁止相关肉品上船,导致这些没问题的肉品也无法来台。

食品公会透露,目前短缺的情况已经让会员们开始紧张,虽然因为还有库存,鶏肉短缺问题幷没有实际发生,但恐会在四五月出现。

一位禽肉从业者也对中时新闻网透露,现在是台湾自产鶏数量不足,疫情问题又导致美国15个州被列为疫区,但这15个州对台湾厂商来说都是鶏肉主要供应地,再加上货运延迟问题,美国鶏腿进不来,会造成明显缺口。

该从业者还透露,自己两三周前就向「政府」反映相关情况,说现在市场上鶏肉供应已经有点吃紧,而禽流感疫情要恢复需要时间,所以接下来几个月情况会更严峻。

作者:中新网  发布时间:2022-03-17 14:00:00

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​又闹「鶏荒」?台食品公会提醒,近期鶏肉供给将短缺

摘要  台湾中时新闻网消息称,因禽流感疫情严重,日前台湾出现鶏蛋荒,许多北部民众无蛋可买,现在又传出接著恐发生「鶏荒」!「台湾区冷冻食品工业同业公会」日前发函给台「行政院农业委员会」,提醒近期鶏肉供给将出现短缺,恐造成消费市场失控,希望研议相关措施以稳定民生所需。中时新闻网称,台湾农业专家「Linbay好油」16日在脸书贴出「台湾区冷冻食品工业同业公会」发给「农委会」的函,称会员反映各地暴发禽流感疫情,导

台湾中时新闻网消息称,因禽流感疫情严重,日前台湾出现鶏蛋荒,许多北部民众无蛋可买,现在又传出接著恐发生「鶏荒」!「台湾区冷冻食品工业同业公会」日前发函给台「行政院农业委员会」,提醒近期鶏肉供给将出现短缺,恐造成消费市场失控,希望研议相关措施以稳定民生所需。

中时新闻网称,台湾农业专家「Lin bay 好油」16日在脸书贴出「台湾区冷冻食品工业同业公会」发给「农委会」的函,称会员反映各地暴发禽流感疫情,导致近期鶏肉供给数量将出现短缺,恐有造成消费市场失控之虞。

「台湾区冷冻食品工业同业公会」人员17日接受中时新闻网采访时,证实公会发过此信函,幷表示日前禽流感疫情暴发,产蛋鶏被扑灭,因此导致鶏蛋短缺,「接下来可能鶏肉也会有同样的状况!」

食品公会表示,台湾的鶏肉供给分为自产与输入,输入的部分主要来自美国,但至16日为止美国已有15个州被公布是疫区。除此之外,同业公会还称,新冠疫情让航运等全都大乱,有些肉品其实早在一个月前就已送到港口,却因为排队关系上不了船,如今成为疫区,只要一通报港口就会禁止相关肉品上船,导致这些没问题的肉品也无法来台。

食品公会透露,目前短缺的情况已经让会员们开始紧张,虽然因为还有库存,鶏肉短缺问题幷没有实际发生,但恐会在四五月出现。

一位禽肉从业者也对中时新闻网透露,现在是台湾自产鶏数量不足,疫情问题又导致美国15个州被列为疫区,但这15个州对台湾厂商来说都是鶏肉主要供应地,再加上货运延迟问题,美国鶏腿进不来,会造成明显缺口。

该从业者还透露,自己两三周前就向「政府」反映相关情况,说现在市场上鶏肉供应已经有点吃紧,而禽流感疫情要恢复需要时间,所以接下来几个月情况会更严峻。

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作者:中新网  发布时间:2022-03-17 14:00:00